Los resultados de un estudio gubernamental publicado el 8 de diciembre concluyen que la Administración de Seguridad y Salud Ocupacional (OSHA) podría no estar abordando adecuadamente las preocupaciones en materia de seguridad de los trabajadores del sector del procesamiento de carne y aves de corral. Según el estudio de la Oficina de Responsabilidad Gubernamental de EE. UU., muchos trabajadores de Pensilvania y otros estados podrían abstenerse de ponerse en contacto con la agencia por temor a perder sus empleos. El estudio se suma a un informe de Oxfam América que señalaba la existencia de un “clima generalizado de miedo” en el interior de algunas plantas.
Las conclusiones de la GAO se basan en entrevistas realizadas a empleados en plantas de cinco estados. Los trabajadores expresaron su preocupación por la atención médica en el lugar de trabajo y el acceso a los baños, que a menudo se les niega. La evaluación también señaló que no se ha llevado a cabo una revisión federal de los posibles riesgos de seguridad de algunas de las sustancias químicas que se utilizan en las plantas. En respuesta a estas conclusiones, se ha instado a la OSHA a pedir a los empleados que revelen información confidencial.
Según la Asociación Estadounidense de Aves de Corral y Huevos, la Federación Nacional del Pavo y el Consejo Nacional del Pollo, la mejora de la seguridad de los trabajadores en la industria avícola es una preocupación constante. Dada la escasez de mano de obra en el sector del procesamiento de carne y aves de corral, el presidente del Instituto Norteamericano de la Carne reconoce que a los empleadores les conviene proteger la salud de sus trabajadores para que estos puedan desempeñar sus funciones.
Aunque el estudio de la GAO sugiere que se podrían dar pasos adelante, no parece abordar el temor a las represalias por parte de los empleadores. Dado que los problemas de seguridad en el lugar de trabajo que siguen sin denunciarse podrían provocar lesiones o enfermedades, es posible que a los empleados de las plantas de procesamiento y a otros trabajadores de Pensilvania les interese saber que, en algunas situaciones, un abogado podría ayudar a un trabajador afectado a presentar una indemnización por accidentes laborales reclamación. Un abogado puede permanecer al lado de su cliente mientras este atraviesa cada etapa del proceso legal.
Fuente: Industry Week, “Los trabajadores del sector cárnico y avícola de EE. UU. temen represalias: OSHA,”, 8 de diciembre de 2017
EN